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水肥一體化的理論基礎簡單地歸結為一句話:作物生長離不開水肥,水肥對于作物生長同等重要,根系是吸收水肥的主要器官,肥料必須溶于水才能被根系吸收,施肥也能提高水分利用率,水或肥虧缺均對作物生長不利;將灌溉與施肥兩個對立的過程同時進行,并融合為一體,實現了水肥同步、水肥高效。
俗話說“有收無收在于水,收多收少在于肥”。水分和養分是作物生長發育過程中的兩個重要因子,也是當前可供調控的兩大技術因子。根系是作物吸收養分和水分的主要器官,也是養分和水分在植物體內運輸的重要部位;作物根系對水分和養分的吸收雖然是兩個相對獨立的過程,但水分和養分對于作物生長的作用卻是相互制約的,無論是水分虧缺還是養分虧缺,對作物生長都有不利影響。這種水分和養分對作物生長相互制約和耦合的現象,特別是在農田生態系統中,水分和肥料兩個體系融為一體,或水分與肥料中的氮、磷、鉀等因子之間相互作用而對作物的生長發育產生的現象或結果(包括協同效應、疊加效應和拮抗效應),被稱為水肥耦合效應。